|
|
 Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото)Шашлычки из рыбы не только вкусный вариант закуски, но и оригинальное украшение стола. Главное, как я уже писал выше, это понты при украшении! А в шашлычках еще и соус, в котором их сначала маринуют, а затем обмакивают или поливают. 1. Этот на любителя, предупреждаю сразу! 100 граммов меда, 100 граммов коричневого сахара, 100 граммов оливкового (или рафинированного подсолнечного) масла, 100 граммов соевого соуса, 100 граммов горчицы и 3-4 измельченных зубчика чеснока смешиваю и на медленном огне грею около 15 минут. Перед жаркой шашлычки обмазываю этим недоразумением. Не пробуйте сразу изготовить такую массу соуса. Поделите рецептные граммы на 2... или на три. Смешайте. Продегустируйте. Вдруг не понравится))). 2. 5-6-7 консервированных огурчиков мелко шинкую, головку репчатого лука тоже (только лук ошпариваю, дабы горечь ушла). Пучок зеленого лука, пучок петрушки, пучок укропа... Вобщем шинкую всё. Затем перемешиваю и заправляю сметаной и майонезом. Можно в нем мариновать. Можно подавать потом. 3. Вот прикольный по вкусу. Граммов 300 отварных грибов (вешенка ароматнее получается) нарезаю очень мелко, смешиваю с тремя-четырьмя столовыми ложками тертого хрена. Ну и добавляю сметану и майонез по вкусу. Кстати! Шашлычки можно завернуть в свежий огурец. Красиво получается. Надо повдоль разрезать огурец на длинные пластинки и слегка обжарить в масле. Пластинки получаются мягкие и легко скручиваются. Баклажан подойдет. Или кабачок.  Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете  Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00  Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк  Кулинария, рецептызаключительный аккорд  Кулинария, рецептыпродолжаем опыты  Кулинария, рецептыпродолжаем опыты  Кулинария, рецептызелО непонятный овощ  Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно!  Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд  Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название  Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|
