|
|
 Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото)Шашлычки из рыбы не только вкусный вариант закуски, но и оригинальное украшение стола. Главное, как я уже писал выше, это понты при украшении! А в шашлычках еще и соус, в котором их сначала маринуют, а затем обмакивают или поливают. 1. Этот на любителя, предупреждаю сразу! 100 граммов меда, 100 граммов коричневого сахара, 100 граммов оливкового (или рафинированного подсолнечного) масла, 100 граммов соевого соуса, 100 граммов горчицы и 3-4 измельченных зубчика чеснока смешиваю и на медленном огне грею около 15 минут. Перед жаркой шашлычки обмазываю этим недоразумением. Не пробуйте сразу изготовить такую массу соуса. Поделите рецептные граммы на 2... или на три. Смешайте. Продегустируйте. Вдруг не понравится))). 2. 5-6-7 консервированных огурчиков мелко шинкую, головку репчатого лука тоже (только лук ошпариваю, дабы горечь ушла). Пучок зеленого лука, пучок петрушки, пучок укропа... Вобщем шинкую всё. Затем перемешиваю и заправляю сметаной и майонезом. Можно в нем мариновать. Можно подавать потом. 3. Вот прикольный по вкусу. Граммов 300 отварных грибов (вешенка ароматнее получается) нарезаю очень мелко, смешиваю с тремя-четырьмя столовыми ложками тертого хрена. Ну и добавляю сметану и майонез по вкусу. Кстати! Шашлычки можно завернуть в свежий огурец. Красиво получается. Надо повдоль разрезать огурец на длинные пластинки и слегка обжарить в масле. Пластинки получаются мягкие и легко скручиваются. Баклажан подойдет. Или кабачок.  Кулинария, рецептыда несложно, в общем  Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем  Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем  Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями  Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал  Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение  Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»  Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки  Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная  Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска  Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось  Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом  Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо...  Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой  Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|
