|
|
 Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото)Шашлычки из рыбы не только вкусный вариант закуски, но и оригинальное украшение стола. Главное, как я уже писал выше, это понты при украшении! А в шашлычках еще и соус, в котором их сначала маринуют, а затем обмакивают или поливают. 1. Этот на любителя, предупреждаю сразу! 100 граммов меда, 100 граммов коричневого сахара, 100 граммов оливкового (или рафинированного подсолнечного) масла, 100 граммов соевого соуса, 100 граммов горчицы и 3-4 измельченных зубчика чеснока смешиваю и на медленном огне грею около 15 минут. Перед жаркой шашлычки обмазываю этим недоразумением. Не пробуйте сразу изготовить такую массу соуса. Поделите рецептные граммы на 2... или на три. Смешайте. Продегустируйте. Вдруг не понравится))). 2. 5-6-7 консервированных огурчиков мелко шинкую, головку репчатого лука тоже (только лук ошпариваю, дабы горечь ушла). Пучок зеленого лука, пучок петрушки, пучок укропа... Вобщем шинкую всё. Затем перемешиваю и заправляю сметаной и майонезом. Можно в нем мариновать. Можно подавать потом. 3. Вот прикольный по вкусу. Граммов 300 отварных грибов (вешенка ароматнее получается) нарезаю очень мелко, смешиваю с тремя-четырьмя столовыми ложками тертого хрена. Ну и добавляю сметану и майонез по вкусу. Кстати! Шашлычки можно завернуть в свежий огурец. Красиво получается. Надо повдоль разрезать огурец на длинные пластинки и слегка обжарить в масле. Пластинки получаются мягкие и легко скручиваются. Баклажан подойдет. Или кабачок.  Кулинария, рецептыЧетверг вечер  Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным  Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак  Кулинария, рецептыПока мясо готовится  Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке  Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый  Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал  Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье  Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки  Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин  Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим  Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|
