Как сделать овощной салат с креветками

Ингредиенты: китайский салат
огурцы
помидоры черри
креветки
брынза
маслины


Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".
Лично мне нравится, когда креветок побольше и брынза чтоб не терялась.
А вот китайского салата немного - чтобы только оттенял вкус.

Готовим.

Салат и огурцы нарезать мелкой соломкой.
Помидоры черри (можно обычные ,но тогда резать кубиками) пополам.
Брынзу режем кубиками, маслины - попалам.
Если брынзы нет под рукой, то можно и просто сыр, но пикантность вкуса пропадает.
Креветки сначала обдать кипятком, потом слегка обжарить.

Все перемешиваем в миске.

На тарелку выкладываем листья салата , сверху то, что получилось.
Все аккуратно полить бальзамическим уксусом (немножко совсем), посыпать мелко нарубленной зеленью.
Украсить можно листиками кинзы и петрушки, а также парочкой маслин.

Салатик получается очень легкий и вкусный, хотя любители майонеза могут заменить им бальзамический уксус.

Но все же майонез в таком случае лучше брать полегче и добавить в него сок лимона. 

Шапокляк, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте»

это просто название не очень

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами

Но какой праздник без понтов!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром

очень диетический продукт

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас»

раньше я не умел готовить

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг

в бананах содержатся всякие вещества

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины

если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой

а три супа это будет вовсе круто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям

вы можете пойти ещё дальше

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой

для особо ленивых

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде

Решил добить апельсины тоже

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе

две груши - это мало

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе

две груши - это мало

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе

груша по-Майски, Майская груша

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами

Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров

у терпеливых всё получается!

Далее...

<    1    2    3    4    5    6    ...    15   >