Как сделать овощной салат с креветками

Ингредиенты: китайский салат
огурцы
помидоры черри
креветки
брынза
маслины


Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".
Лично мне нравится, когда креветок побольше и брынза чтоб не терялась.
А вот китайского салата немного - чтобы только оттенял вкус.

Готовим.

Салат и огурцы нарезать мелкой соломкой.
Помидоры черри (можно обычные ,но тогда резать кубиками) пополам.
Брынзу режем кубиками, маслины - попалам.
Если брынзы нет под рукой, то можно и просто сыр, но пикантность вкуса пропадает.
Креветки сначала обдать кипятком, потом слегка обжарить.

Все перемешиваем в миске.

На тарелку выкладываем листья салата , сверху то, что получилось.
Все аккуратно полить бальзамическим уксусом (немножко совсем), посыпать мелко нарубленной зеленью.
Украсить можно листиками кинзы и петрушки, а также парочкой маслин.

Салатик получается очень легкий и вкусный, хотя любители майонеза могут заменить им бальзамический уксус.

Но все же майонез в таком случае лучше брать полегче и добавить в него сок лимона. 

Шапокляк, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт

в булках для хот-догов

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов из курицы?

вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов таджикский?

много моркови и лука

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав»

предварительно готовлю мясной фарш

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с лимоном «Вахш»

Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с фруктами

рис придумали на небесах

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями

одно из самых ленивых блюд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: заливная рыба

какая гадость

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли?

фейжоада

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год 2011 из семги

семга в хреновом соусе

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный

рыба - украшение стола

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные

кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями

долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама

необходимы твердые яблоки

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами

вернее свиные шарики

Далее...

<    1    ...   3    4    5    6    7    8    9    ...    15   >