Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе

Итак, сегодня пятница. Неделя была тяжелая. Органон устал вусмерть, поэтому его срочно нужно баловать всякими вкусностями и полезностями. Заодно и вспомню как десерты готовить, а то всё время мясо, да мясо...

По дороге с работы, как обычно по пятницам, заехал в маркет за сметаной и хлебушком, а в итоге нагрузился как Ешак. Сколько раз себе говорил: Не ходи, блин, голодным по продуктовым магазинам! Ан нет, опять попёрся...

Короче по приезду домой места в холодильнике не хватило. Фрукты не влезли.

Это намёк, подумал я. Тем более было же желание.

Итак, груша по-Майски или Майская груша. Каэшно, она называется по-другому, но днём мне кинула рецепт приготовления девушка Майя и в памяти народа (меня то бишь) эта груша останется под таким названием.

Короче готовится она быстрее, чем я здесь всё описываю.

Грушу надо брать "твёрдых сортов" типа Дюшес, потому как Конференц (так Майя сказала) в процессе готовки раскиснет.

В кастрюльку с толстым дном поставил вертикально предварительно очищенные от кожуры, но оставленные с веточкой,  две груши. Плюхнул туда 50 граммов коньяка и поставил на медленный огонь, закрыв плотно крышкой.

Через 10 минут груши вынул, добавил в соус в кастрюльке 50 милилитров воды и треть плитки шоколада. Когда шоколад растопился - полил им груши.
 
Для украшения рекомендую всегда использовать листочки мяты.

Во-первых, это красиво, а во-вторых, всегда пожевать можно, чтобы вкус перебить.


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ

Самое сложное в процессе приготовление данного салата-закуски - копчение курицы

Далее...

Кулинария, рецепты  

Торт из морковки простой рецепт с фото своими руками или на заказ

если сразу не сказать, что в нем есть морковка, то и не каждый её почувствует

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: куриные маффины с грибами рецепт с фото пошагово

На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: открытый пирог с семгой и брокколи рецепт с фото

Открытый пирог - это такая прикольная фишечка

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: ризотто с грибами и курицей рецепт с фото пошагово

На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово

На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 23 февраля и 8 марта быстро и вкусно: грудинка на кости рецепт с фото пошагово

Это название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 23 февраля и 8 марта быстро и вкусно: фаршированная куриная грудка рецепт с фото пошагово

Всем криворуким лентяям рекомендую!!!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: ачма на лаваше

Всем лентяям рекомендую!!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Изготовление тортов на заказ в Екатеринбурге: «Черемуховый» от «Кулинарии Люкс»

Продолжаю учиться печь торты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: рыба в духовке рецепт с фото

Нужны рыбные медальоны, зелень, сливки, грибы, брокколи, черри и сыр

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото)

оригинальное украшение стола

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно из рыбы (рецепт с фото)

Три способа для самых ленивых

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: салат рецепт с фото

3 ингредиента, 7 минут!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить в жару: апельсины с медом рецепт с фото

Очень своеобразный вкус, но вполне съедобно

Далее...

1    2    3    4    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024