Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины

Лёша в этот раз превзошёл самого себя. Недавно он стал счастливым обладателем казана. А поскольку он мальчик абсолютно не хилых пропорций, то и казан взял размером подобающим - этакая ёмкость для прокорма роты солдат.

Так вот. В эту емкость в сильно разогретое масло он выложил 1,5 килограмма крупно порезанной (граммов по 50-60) свинины, посолил-поперчил, добавил приправ для духмяности.

А сверху слоями резаные овощи:

- 2 луковицы репчатых кольцами,
- 2 морковки соломкой,
- 2 айвы дольками,
- 2 баклажана кругляшками,
- 4 картофелины дольками,
- 2 сладких перца полукольцами,
- несколько капустных листьев крупными пластинами,
- две головки чеснока нечиженными дольками,
- 3 помидорки дольками,
- пучек крупно порезанного базилика.

Периодически он эти слои пересыпал перцем и приправами. Затем влил чуть воды, закрыл крышкой и тушил ровно час.

Получился горячий мясной винегрет. Но! Очень вкусный! Правда при приготовлении количество ингредиентов лучше поделить на 2 и взять ёмкость поменьше.

Есть мнение, что при выезде на пикник с ночёвкой, этот винегрет будет отличным дополнением к шашлыкам!


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Как приготовить цыпленка табака?

проще, чем вы думаете

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить ленивые голубцы?

когда на часах уже 22.00

Далее...

Кулинария, рецепты  

Молочный коктейль рецепт

Трезвость - норма жизни

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: блины на молоке

рецепт блинчиков для полного счастья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: плов из свинины

настоящий плов от Шапокляк

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша пшенная с тыквой

заключительный аккорд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша из тыквы с рисом

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Тыква запеченая в духовке

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из тыквы?

зелО непонятный овощ

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить майонез в домашних условиях

выходные обещают быть сытыми

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: солянка с мясом

в холодильнике нашарил кучу полезностей

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: рыба в кляре

Как обычно быстро и вкусно!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов дома?

без казана и прочих приблуд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: полезные свойства и способ приготовления

очень смешное название

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить овощной салат с сыром и маслинами?

пока пирог в духовке

Далее...

<    1    ...   8    9    10    11    12    13    14    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024