Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины

Лёша в этот раз превзошёл самого себя. Недавно он стал счастливым обладателем казана. А поскольку он мальчик абсолютно не хилых пропорций, то и казан взял размером подобающим - этакая ёмкость для прокорма роты солдат.

Так вот. В эту емкость в сильно разогретое масло он выложил 1,5 килограмма крупно порезанной (граммов по 50-60) свинины, посолил-поперчил, добавил приправ для духмяности.

А сверху слоями резаные овощи:

- 2 луковицы репчатых кольцами,
- 2 морковки соломкой,
- 2 айвы дольками,
- 2 баклажана кругляшками,
- 4 картофелины дольками,
- 2 сладких перца полукольцами,
- несколько капустных листьев крупными пластинами,
- две головки чеснока нечиженными дольками,
- 3 помидорки дольками,
- пучек крупно порезанного базилика.

Периодически он эти слои пересыпал перцем и приправами. Затем влил чуть воды, закрыл крышкой и тушил ровно час.

Получился горячий мясной винегрет. Но! Очень вкусный! Правда при приготовлении количество ингредиентов лучше поделить на 2 и взять ёмкость поменьше.

Есть мнение, что при выезде на пикник с ночёвкой, этот винегрет будет отличным дополнением к шашлыкам!


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Рыба под маринадом рецепт

Рыбка становится упругой и приятной на вкус

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на завтрак быстро?

ветчина с кукурузой

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из хурмы: сырники

да с вишневым вареньем

Далее...

Кулинария, рецепты  

Глинтвейн рецепт

в холодный вечер лучший друг

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа рецепты: соус к мясу

хороший соус к нашим котлеткам

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из фарша: котлеты пожарские

еще проще, чем киевские

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы

Салют лентяям!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Варенье из фейхоа и хурмы

очень просто и очень быстро

Далее...

Кулинария, рецепты  

Хурма: полезные свойства

«пища богов»

Далее...

Кулинария, рецепты  

Мясо по-французски с картофелем рецепт

берем много мяса

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга

вот ведь как смешать можно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Мясо по-французски рецепт

берем много мяса

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса

не зря же я вчера делал мусс

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить «сладкую колбасу»

короче...я впал в детство

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: рецепт приготовления

делаем мусс

Далее...

<    1    ...   7    8    9    10    11    12    13    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024