Как приготовить язык говяжий с грибами?Из языка можно сделать много вкусного. Конечно ежели брать будем языка не в неприятельской армии, а в магазине говяжий))). Что я и сделал в воскресенье. Язык промыл, срезал остатки горловины, положил в воду и поставил на медленный огонь на три часа вариться, добавив несколько листиков лаврушки и с десяток горошин черного перца. Затем язык вынул, положил в холодную воду и снял с него кожу. Очищенный язык нарезал ломтиками по сантиметру толщиной. Противень смазал маслом. Выложил дольки языка. На каждую положил по чуть-чуть сливочного масла. Тертую морковку, головку лука (порезанную полукольцами) и порезанные пластинками шампиньоны обжарил в масле на сильном огне. Эту смесь выложил на куски языка, смазал майонезом и в духовку на 15-20 минут. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток Кулинария, рецептысерия третья Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|