Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьямиДолма со сметаной или каким-нибудь соусом - идеальная новогодняя закуска! Благо маринованные виноградные листья легко нынче купить на любом рынке в Ебурге. Голубцы делали? Так вот это ещё проще. Беру мясо баранины граммов 600-700 и делаю из него фарш, при этом вместе с мясом прокручиваю 3-4 луковицы. В этот момент у меня варится пол стакана риса до полуготовности, то бишь минут 10. Рис перемешиваю с фаршем, солю, перчу. На листья винограда выкладываю чайной ложкой фарш и заворачиваю. В кастрюлю наливаю немного воды, не солю, выкладываю долму и как бы тушу на медленном огне минут 20-25. Соус может быть разный. НО! По правилам простокваша свойская мешается с давленным чесноком и шинкованной всевозможной зеленью.
Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда... Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|