Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями

Долма со сметаной или каким-нибудь соусом - идеальная новогодняя закуска!

Благо маринованные виноградные листья легко нынче купить на любом рынке в Ебурге.

Голубцы делали? Так вот это ещё проще.

Беру мясо баранины граммов 600-700 и делаю из него фарш, при этом вместе с мясом прокручиваю 3-4 луковицы.

В этот момент у меня варится пол стакана риса до полуготовности, то бишь минут 10.

Рис перемешиваю с фаршем, солю, перчу.

На листья винограда выкладываю чайной ложкой фарш и заворачиваю. В кастрюлю наливаю немного воды, не солю, выкладываю долму и как бы тушу на медленном огне минут 20-25.

Соус может быть разный.

НО! По правилам простокваша свойская мешается с давленным чесноком и шинкованной всевозможной зеленью.


Александр Давыдов, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Как приготовить цыпленка табака?

проще, чем вы думаете

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить ленивые голубцы?

когда на часах уже 22.00

Далее...

Кулинария, рецепты  

Молочный коктейль рецепт

Трезвость - норма жизни

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: блины на молоке

рецепт блинчиков для полного счастья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: плов из свинины

настоящий плов от Шапокляк

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша пшенная с тыквой

заключительный аккорд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша из тыквы с рисом

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Тыква запеченая в духовке

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из тыквы?

зелО непонятный овощ

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить майонез в домашних условиях

выходные обещают быть сытыми

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: солянка с мясом

в холодильнике нашарил кучу полезностей

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: рыба в кляре

Как обычно быстро и вкусно!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов дома?

без казана и прочих приблуд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: полезные свойства и способ приготовления

очень смешное название

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить овощной салат с сыром и маслинами?

пока пирог в духовке

Далее...

<    1    ...   8    9    10    11    12    13    14    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024