Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьямиДолма со сметаной или каким-нибудь соусом - идеальная новогодняя закуска! Благо маринованные виноградные листья легко нынче купить на любом рынке в Ебурге. Голубцы делали? Так вот это ещё проще. Беру мясо баранины граммов 600-700 и делаю из него фарш, при этом вместе с мясом прокручиваю 3-4 луковицы. В этот момент у меня варится пол стакана риса до полуготовности, то бишь минут 10. Рис перемешиваю с фаршем, солю, перчу. На листья винограда выкладываю чайной ложкой фарш и заворачиваю. В кастрюлю наливаю немного воды, не солю, выкладываю долму и как бы тушу на медленном огне минут 20-25. Соус может быть разный. НО! По правилам простокваша свойская мешается с давленным чесноком и шинкованной всевозможной зеленью.
Кулинария, рецептыда несложно, в общем Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|