|
|
 Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьямиДолма со сметаной или каким-нибудь соусом - идеальная новогодняя закуска! Благо маринованные виноградные листья легко нынче купить на любом рынке в Ебурге. Голубцы делали? Так вот это ещё проще. Беру мясо баранины граммов 600-700 и делаю из него фарш, при этом вместе с мясом прокручиваю 3-4 луковицы. В этот момент у меня варится пол стакана риса до полуготовности, то бишь минут 10. Рис перемешиваю с фаршем, солю, перчу. На листья винограда выкладываю чайной ложкой фарш и заворачиваю. В кастрюлю наливаю немного воды, не солю, выкладываю долму и как бы тушу на медленном огне минут 20-25. Соус может быть разный. НО! По правилам простокваша свойская мешается с давленным чесноком и шинкованной всевозможной зеленью.
 Кулинария, рецептыЧетверг вечер  Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным  Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак  Кулинария, рецептыПока мясо готовится  Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке  Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый  Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал  Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье  Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки  Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин  Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим  Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|
