|
|
 Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
 Дом и семьяЖить-то когда?  Юридическая консультация, адвокатская практикаУвольнение беременной женщины при ликвидации предприятия: консультация адвоката Каждый случай увольнения беременной работницы индивидуален  Мужчина и женщинаКак избавиться от любовной зависимости к НЕМУ? Любимая женская забава - это постоянно обманывать себя  Спорт, отдых, туризмПрошли те времена, когда туристический сезон заканчивался с окончанием лета. Сегодня отдыхать можно круглый год. Предлагаем вам несколько идей для замечательного отдыха за границей осенью.  Мужчина и женщинаЧтобы Вы сделали, если бы Ваша «вторая половинка» Вас ударила? Семейное рукоприкладство – явление, к сожалению, весьма распространенное.  Досуг и развлеченияДни, когда я должен оказывать внимание друзьям, подругам, учителям, родителям и другим различным группам населения  Дом и семьяПолистиролбетон - легкий бетон, изготавливаемый при технологии добавления в цементный раствор гранул полистирола  Досуг и развлеченияПроведение праздников, фуршетов, банкетов Что объединяет эти мероприятия?  Дом и семьяРемонт мебели - это очень ответственное мероприятие  Мужчина и женщинаПочему мужчины врут, или повесть о печальном рыцаре Перевелись настоящие рыцари!  Красота и здоровьеНе секрет, что курение табака губит здоровье человека. По статистике каждые 6 секунд никотин уносит на планете одну жизнь. Ежегодно от никотина умирает 5,4 миллионов человек.  Мужчина и женщинаКак избавиться от назойливого парня? Тетка, помни! Не перестарайся! Мужик без потенции никому не нужен!  Мужчина и женщинаИ в чем тяжесть собственно женской доли  Спорт, отдых, туризмКак провести отпуск без забот? Покидая родной город мы должны побеспокоиться о своей безопасности  Мужчина и женщинаА потом ты пришел... |
|
