Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
Мужчина и женщинаЛюбовь женщины - это лишь усиленная любовь мужчины, вложенная в нее ПерсоныКарасев Андрей Михайлович, директор Уральского окружного филиала «СК «Согласие» активный туризм, фотография, книги, компьютерная обработка фотовидео – создание фильмов Искусство, история, культураВалентина: Прости за неумение любить Как трудно без тебя мне день прожить Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно Красота и здоровьеничего сложного Деловой мирпорядок формирования Совета Безопасность жизнедеятельностиЧто делать при наступлении страхового случая? Если Ваша квартира застрахована и Вам стало известно о случае, имеющем признаки страхового, то необходимо Дом и семьяОбязательно узнайте о специальных программах страхования Образование, работа, карьераВысшее образование в сокращенные сроки – не упусти свой шанс! Одним из преимуществ сегодняшних дней является возможность получить высшее профессиональное образование, в том числе и второе, в сокращенные сроки. Такие образовательные услуги могут получить все желающие в Институте сокращенной подготовки Уральского государственного горного университета. Деловой мирОбщественный совет при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации: цели и задачи Совет является постоянно действующим консультативно-совещательным органом при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации Деловой мирОбщественный совет при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации: Общие положения Совет является постоянно действующим консультативно-совещательным органом при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации Мужчина и женщинастрашный человек Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню |
|