|
|
 Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
 Спорт, отдых, туризмСейшельские острова: кажется, что ты попал на миллион лет назад Настолько неожиданны приятны и в то же время резки запахи тропического острова после сибирской зимы и девяти часового перелета в воздухе  Мужчина и женщинаили несколько полезных способов раздражения жены  Права потребителяКак Ассоциация Уральских мебельщиков МЕБАС в своем офисе сдала в аренду место мошенникам Куда исчезла фирма ООО "Уралмебель" и ее директор Подоляк Илья Владимирович?  Спорт, отдых, туризмпесок на пляже не совсем белый  ВизиткиКогда был маленьким, идеалом мне служил любимый родственник  Образование, работа, карьераЧто делать, если не поступил на дневное отделение? Сейчас для многих абитуриентов, не прошедших конкурс на дневное отделение ВУЗов Екатеринбурга, остро стоит вопрос: Что делать дальше?  Права потребителяКак Ассоциация Уральских мебельщиков МЕБАС мошенников покрывает Куда исчезла фирма ООО "Уралмебель" и ее директор Подоляк Илья Владимирович?  Красота и здоровьеКак работает экспресс-тест на наркотики? Появление полосы в зоне контроля (К) говорит о том, что анализ проведен правильно  Дом и семьяК сожалению, не все родители могут пойти в отпуск именно летом, и дети остаются в городе, незанятые никакими делами  Образование, работа, карьераОбучение может быть интересным Мы уверены, учёба в Гуманитарном университете станет для Вас самым интересным и замечательным периодом в Вашей жизни, периодом новых открытий и началом формирования вашей карьеры.  Спорт, отдых, туризммечта взлелеянная годами и выпестованная на рыболовных сайтах  Красота и здоровьеКакую воду пить, чтобы стать красивой? Кожа очень любит воду и сразу реагирует на нее изменением своего состояния  Мужчина и женщинаКого ищет современный мужчина? Выписки из анкет из служб знакомств  Красота и здоровьеЧто такое литотерапия и как использовать лечебные камни? мудрые существа, которые несут нам информацию и пытаются уберечь нас от негатива  Искусство, история, культураИрида Смык: Зовёшь меня Богиней Радуг... И я смеюсь, я оживаю |
|
