Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
Дом и семьяЯ хочу рассказать о созданной и поставляемой нашей компанией Системе Говорящего Умного дома. Искусство, история, культураЯ не желаю зла. Оно само вернётся. Мужчина и женщинаПри встрече с ней никого не существует никого кроме вас… Мужчина и женщинаВот в чём вопрос! Искусство, история, культураНельзя так жить, как будто обморозился. Искусство, история, культураИрида Смык: Моим бабушкам посвящается Бабушке Паше - Прасковье Даниловне Саблиной, Бабушке Насте - Анастасии Бобровой Искусство, история, культураВсё возвращается чётко по кругу, Хочешь ты этого или же нет. Искусство, история, культураПрости всем людям прегрешенья. Прости меня за все грехи. Искусство, история, культураМой полёт над бездной жизни С переломанным крылом Я наполню радуг мыслью... Искусство, история, культураИрида Смык: Нельзя, уходя, не прощаться... Нельзя, уходя, не прощаться. Прощаться нельзя, уходя. ВизиткиЯнис Карпелюк: Как запустить в космос спутник? Как бы так оттянуть резинку, чтобы запустить в космос спутник? Думаешь, достаточно полмиллиарда китайцев? Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто! Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком. Искусство, история, культураКАМЕНЬ ГОРАЗДО НАС УМНЕЕ, ПОЭТОМУ ПОРОЙ ТЕ ПРОБЛЕМЫ, КОТОРЫЕ ДЛЯ НАС КАЖУТСЯ ГЛОБАЛЬНЫМИ, КАМНЮ НЕ ПОНЯТНЫ И НЕ ЗНАКОМЫ И ТОГДА ОН ВРЯД ЛИ СМОЖЕТ ВАМ ПОМОЧЬ, ЕСЛИ ДЛЯ НЕГО ЭТО МЕЛКО И НЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! Мужчина и женщинаКак стать сексуально привлекательной женщиной при помощи цвета камней Когда вы начинаете понимать, мужчины вас не замечают, несмотря на то, что вы умная, красивая м молодая, волнения захлестывают вас! |
|