Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Как приготовить майонез в домашних условиях

Выходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября.

Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок.

Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает.

Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится.

Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков.

В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10.

ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить!

Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать.

В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть.

Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь.

Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.


Александр Давыдов, Екатеринбург

Дом и семья  

Что такое Умный дом «Гласис»?

Я хочу рассказать о созданной и поставляемой нашей компанией Системе Говорящего Умного дома.

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Недругам

Я не желаю зла. Оно само вернётся.

Далее...

Мужчина и женщина  

Что такое любовь?

При встрече с ней никого не существует никого кроме вас…

Далее...

Мужчина и женщина  

Что такое Измена?

Вот в чём вопрос!

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Сергею

Нельзя так жить, как будто обморозился.

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Моим бабушкам посвящается

Бабушке Паше - Прасковье Даниловне Саблиной, Бабушке Насте - Анастасии Бобровой

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Философия

Всё возвращается чётко по кругу, Хочешь ты этого или же нет.

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Обращение к Богу.

Прости всем людям прегрешенья. Прости меня за все грехи.

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Мой полет

Мой полёт над бездной жизни С переломанным крылом Я наполню радуг мыслью...

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Нельзя, уходя, не прощаться...

Нельзя, уходя, не прощаться. Прощаться нельзя, уходя.

Далее...

Визитки  

Янис Карпелюк: Как запустить в космос спутник?

Как бы так оттянуть резинку, чтобы запустить в космос спутник? Думаешь, достаточно полмиллиарда китайцев?

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как испечь пирог с капустой в слоеном тесте?

А зачем посложнее? Все гениальное – просто!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить салат из зеленой редьки и брынзы?

Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком.

Далее...

Искусство, история, культура  

Энергетика природного камня

КАМЕНЬ ГОРАЗДО НАС УМНЕЕ, ПОЭТОМУ ПОРОЙ ТЕ ПРОБЛЕМЫ, КОТОРЫЕ ДЛЯ НАС КАЖУТСЯ ГЛОБАЛЬНЫМИ, КАМНЮ НЕ ПОНЯТНЫ И НЕ ЗНАКОМЫ И ТОГДА ОН ВРЯД ЛИ СМОЖЕТ ВАМ ПОМОЧЬ, ЕСЛИ ДЛЯ НЕГО ЭТО МЕЛКО И НЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Далее...

Мужчина и женщина  

Как стать сексуально привлекательной женщиной при помощи цвета камней

Когда вы начинаете понимать, мужчины вас не замечают, несмотря на то, что вы умная, красивая м молодая, волнения захлестывают вас!

Далее...

<    1    ...   34    35    36    37    38    39    40    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024