![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
![]() Мужчина и женщинаЛюбовь женщины - это лишь усиленная любовь мужчины, вложенная в нее ![]() ПерсоныКарасев Андрей Михайлович, директор Уральского окружного филиала «СК «Согласие» активный туризм, фотография, книги, компьютерная обработка фотовидео – создание фильмов ![]() Искусство, история, культураВалентина: Прости за неумение любить Как трудно без тебя мне день прожить ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно ![]() Красота и здоровьеничего сложного ![]() Деловой мирпорядок формирования Совета ![]() Безопасность жизнедеятельностиЧто делать при наступлении страхового случая? Если Ваша квартира застрахована и Вам стало известно о случае, имеющем признаки страхового, то необходимо ![]() Дом и семьяОбязательно узнайте о специальных программах страхования ![]() Образование, работа, карьераВысшее образование в сокращенные сроки – не упусти свой шанс! Одним из преимуществ сегодняшних дней является возможность получить высшее профессиональное образование, в том числе и второе, в сокращенные сроки. Такие образовательные услуги могут получить все желающие в Институте сокращенной подготовки Уральского государственного горного университета. ![]() Деловой мирОбщественный совет при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации: цели и задачи Совет является постоянно действующим консультативно-совещательным органом при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации ![]() Деловой мирОбщественный совет при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации: Общие положения Совет является постоянно действующим консультативно-совещательным органом при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации ![]() Мужчина и женщинастрашный человек ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим ![]() Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню |
|