Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото

Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо. Поэтому еда в это время года отличается легкостью и "холодностью" что ли.

Самое лучшее - это салат из любых овощей с сыром. В каждой кухне мира такая еда есть.

Болгарский салат.

2 желтых и один красный перец (для красивой картинки) необходимо в сильно разогретой духовке при 200 градусах запечь минут 10. Если жарко, то для этих целей я обычно использую микроволновку. Главное, чтобы кожица у перца лопнула и легко снялась.

Затем перцы обдаю холодной водичкой, чищу от кожицы и семян и нарезаю полоской.

Огурец очищаю от кожицы, разрезаю вдоль и, если семена крупные, удаляю. Затем нарезаю ломтиками.

С помидоров кожицу не снимаю. Просто режу кубиками. Штуки четыре уходит.

Луковицу режу полукольцами и ошпариваю кипятком, дабы горечь ушла.

Ну и всё. Перемешать и разложить по тарелкам. Сверху натереть сыр. Вообще, по рецептуре брынза. Но кого на "солененькое" не тянет, можно и фету.

Заправлять по вкусу. Мне лично нравится бальзамический соус.

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицы

Курица - это не кролик

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом

Год металлического кролика или год кролика-металлиста

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить коктейли с джином

В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как появился шейкер

В наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить язык говяжий с грибами?

из языка можно сделать много вкусного

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?

очень красиво

Далее...

Кулинария, рецепты  

Телятина запеченная в духовке. Рецепт.

с грейпфрутами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год из мяса?

навеяно предыдущим рецептом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину сочной?

мясо при приготовлении солить не нужно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш молочный?

очень подозрительный напиток

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить чай с вином?

серия третья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш кофейный?

серия вторая

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш чайный?

суббота порадовала погодой

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить рыбу: рыбные гнёздышки

дабы убить Лёху своим талантом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить солянку по-грузински

пока готовится курник

Далее...

<    1    ...   4    5    6    7    8    9    10    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024