Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото

Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо. Поэтому еда в это время года отличается легкостью и "холодностью" что ли.

Самое лучшее - это салат из любых овощей с сыром. В каждой кухне мира такая еда есть.

Болгарский салат.

2 желтых и один красный перец (для красивой картинки) необходимо в сильно разогретой духовке при 200 градусах запечь минут 10. Если жарко, то для этих целей я обычно использую микроволновку. Главное, чтобы кожица у перца лопнула и легко снялась.

Затем перцы обдаю холодной водичкой, чищу от кожицы и семян и нарезаю полоской.

Огурец очищаю от кожицы, разрезаю вдоль и, если семена крупные, удаляю. Затем нарезаю ломтиками.

С помидоров кожицу не снимаю. Просто режу кубиками. Штуки четыре уходит.

Луковицу режу полукольцами и ошпариваю кипятком, дабы горечь ушла.

Ну и всё. Перемешать и разложить по тарелкам. Сверху натереть сыр. Вообще, по рецептуре брынза. Но кого на "солененькое" не тянет, можно и фету.

Заправлять по вкусу. Мне лично нравится бальзамический соус.

Кулинария, рецепты  

Как приготовить цыпленка табака?

проще, чем вы думаете

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить ленивые голубцы?

когда на часах уже 22.00

Далее...

Кулинария, рецепты  

Молочный коктейль рецепт

Трезвость - норма жизни

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: блины на молоке

рецепт блинчиков для полного счастья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: плов из свинины

настоящий плов от Шапокляк

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша пшенная с тыквой

заключительный аккорд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша из тыквы с рисом

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Тыква запеченая в духовке

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из тыквы?

зелО непонятный овощ

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить майонез в домашних условиях

выходные обещают быть сытыми

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: солянка с мясом

в холодильнике нашарил кучу полезностей

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: рыба в кляре

Как обычно быстро и вкусно!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов дома?

без казана и прочих приблуд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: полезные свойства и способ приготовления

очень смешное название

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить овощной салат с сыром и маслинами?

пока пирог в духовке

Далее...

<    1    ...   8    9    10    11    12    13    14    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024