|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоровУсложняем творческий процесс. 150 граммов ВАРЕНОЙ курицы (копченая испортит ВЕСЬ вкус) и тушку кальмара (минута в кипятке) нарезаю соломкой, сбрызгиваю виноградным уксусом и отставляю в сторону. Отвариваю 3 яйца вкрутую, остужаю, чищу и режу небольшими кубиками. Две варёные картошки нарезаю соломкой. Два стебля сельдерея натираю на крупной тёрке. На этой же тёрке натираю полтора средних яблока (без кожуры и семечек) и сразу же, чтобы оно не потемнело, смешиваю с сельдереем и заправляю майонезом. Почему полтора? Эксперимент показал, что два - перебор, а одного почему-то всегда мало. Беру несколько помидоров и надрезаю их сверху, но не до самого основания, чтобы получилось типа розеток. Мякоть слегка удаляю и добавляю к сельдерею. Затем все приготовленные ранее компоненты перемешиваю, перчу и выкладываю горкой на помидоры. Для украшения - зелень и сладкий перец кольцами и полукольцами.
Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда  Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке  Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете...  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки?  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус  Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году.  Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом  Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|
