|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоровУсложняем творческий процесс. 150 граммов ВАРЕНОЙ курицы (копченая испортит ВЕСЬ вкус) и тушку кальмара (минута в кипятке) нарезаю соломкой, сбрызгиваю виноградным уксусом и отставляю в сторону. Отвариваю 3 яйца вкрутую, остужаю, чищу и режу небольшими кубиками. Две варёные картошки нарезаю соломкой. Два стебля сельдерея натираю на крупной тёрке. На этой же тёрке натираю полтора средних яблока (без кожуры и семечек) и сразу же, чтобы оно не потемнело, смешиваю с сельдереем и заправляю майонезом. Почему полтора? Эксперимент показал, что два - перебор, а одного почему-то всегда мало. Беру несколько помидоров и надрезаю их сверху, но не до самого основания, чтобы получилось типа розеток. Мякоть слегка удаляю и добавляю к сельдерею. Затем все приготовленные ранее компоненты перемешиваю, перчу и выкладываю горкой на помидоры. Для украшения - зелень и сладкий перец кольцами и полукольцами.
Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыРыбка становится упругой и приятной на вкус  Кулинария, рецептыЧто приготовить на завтрак быстро? ветчина с кукурузой  Кулинария, рецептыЧто приготовить из хурмы: сырники да с вишневым вареньем  Кулинария, рецептыв холодный вечер лучший друг  Кулинария, рецептыхороший соус к нашим котлеткам  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты пожарские еще проще, чем киевские  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы Салют лентяям!  Кулинария, рецептыочень просто и очень быстро  Кулинария, рецепты«пища богов»  Кулинария, рецептыМясо по-французски с картофелем рецепт берем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно  Кулинария, рецептыберем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс  Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство  Кулинария, рецептыделаем мусс |
|
