Как приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском?Опять же вернёмся к нашему ужину для двоих. Те же 500 граммов говядины можно приготовить не в вине, а в шампанском! Только приготовления необходимо начать с утра. Утром нарезаю мясо небольшими кусочками, выкладываю в керамическую чашку, добавляю специи в зависимости от предполагаемого вечернего настроения и заливаю шампанским. Закрываю крышкой и спокойно уезжаю на работу. Вечером достаю мясо из холодильника, сливаю маринад, обжариваю его на сковороде с растительным маслом, добавляю горсть резанных пластинами шампиньонов, резаный соломкой болгарский перчик, резаный соломкой острый перчик, столовую ложку томатной пасты или кетчупа, половину стакана воды и тушу минут 20. Затем добавляю пару столовых ложек сметаны и тушу ещё 7 минут. Выкладываю на тарелки и оформляю укропчиком! Всё...ОНА ваша навеки))). Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда... Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|