|
|
 Как приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском?Опять же вернёмся к нашему ужину для двоих. Те же 500 граммов говядины можно приготовить не в вине, а в шампанском! Только приготовления необходимо начать с утра. Утром нарезаю мясо небольшими кусочками, выкладываю в керамическую чашку, добавляю специи в зависимости от предполагаемого вечернего настроения и заливаю шампанским. Закрываю крышкой и спокойно уезжаю на работу. Вечером достаю мясо из холодильника, сливаю маринад, обжариваю его на сковороде с растительным маслом, добавляю горсть резанных пластинами шампиньонов, резаный соломкой болгарский перчик, резаный соломкой острый перчик, столовую ложку томатной пасты или кетчупа, половину стакана воды и тушу минут 20. Затем добавляю пару столовых ложек сметаны и тушу ещё 7 минут. Выкладываю на тарелки и оформляю укропчиком! Всё...ОНА ваша навеки))). Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов  Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку  Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|
