Как приготовить говядину мягкой и сочной в фольге?В воскресенье Яна из Златоуста прислала рецептик говядины в фольге. Фольга - это такая классная штука, которая для лентяев вроде меня просто находка. Главное всё аккуратненько в неё запаковать. Нужно быть бооольшим специалистом, чтобы в фольге что-нибудь подгорело и не приготовилось! Так вот, по дороге домой в одном маркете я и прикупил кусочек говядины на косточке с килограммчик весом. Дома говядину слегка отбил, сделал в ней надрезы и запихал в эти надрезы почти головку чищенного чеснока. После смешал сметану и аджику в пропорции 1/1 и обмазал сей кусочек. Солить и перчить не стал, так как достаточно аджики. Настрогал два сладких болгарских перца полукольцами, предварительно очистив от сердцевины и косточек, разрезал 7 штук черносливин пополам и вместе с мясом всё завернул в фольгу. 220 градусов в духовке и три часа нахождения в ней мяса - и я счастливый обладатель не только ужина (какой ужин в 12 вечера), но и завтрака с обедом!
Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда... Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|