Как приготовить говядину мягкой и сочной в фольге?В воскресенье Яна из Златоуста прислала рецептик говядины в фольге. Фольга - это такая классная штука, которая для лентяев вроде меня просто находка. Главное всё аккуратненько в неё запаковать. Нужно быть бооольшим специалистом, чтобы в фольге что-нибудь подгорело и не приготовилось! Так вот, по дороге домой в одном маркете я и прикупил кусочек говядины на косточке с килограммчик весом. Дома говядину слегка отбил, сделал в ней надрезы и запихал в эти надрезы почти головку чищенного чеснока. После смешал сметану и аджику в пропорции 1/1 и обмазал сей кусочек. Солить и перчить не стал, так как достаточно аджики. Настрогал два сладких болгарских перца полукольцами, предварительно очистив от сердцевины и косточек, разрезал 7 штук черносливин пополам и вместе с мясом всё завернул в фольгу. 220 градусов в духовке и три часа нахождения в ней мяса - и я счастливый обладатель не только ужина (какой ужин в 12 вечера), но и завтрака с обедом!
Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете... Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки? Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...» Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году. Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|