Как приготовить плов с грибами и перловкой?Бывают в жизни катастрофы. Это когда дома заканчиваются продукты, а в магазин заехать не успел. "Доширак" не втыкает абсолютно. Как-то раз попав в такую ситуацию решил я просто приготовить тушенку с чем-нибудь, что отыщется из крупы. Отыскалась перловка - это я летом изображал крутого рыбака и типа подкормку для рыбы делал. Вот купленные 2 килограмма перловки и остались, потому как второй раз изображать крутого рыбака у меня не получилось))). Тушенка с перловкой - вещь. Это все знают, кто был в армии. Но захотелось слегка экспериментнуть, так как в процессе поиска крупы вспомнил о замороженных пережаренных грибах. Как впоследствии оказалось, получилось неплохо. В казане в сильно разогретом масле обжарил морковь, нашинкованную соломкой, лук репчатый, нарезанный кольцами, зиру, соль, перец, барбарис. Выложил 300 граммов готовых пережаренных грибов. Затем выложил полтора стакана промытой перловки и залил всё кипятком. Когда вода поглотилась перловкой, плотно закрыл крышку казана и довел продукт до готовности в течение 25 минут. В отличии от плова из риса в плов с перловкой пришлось добавить воды в два раза больше. Впоследствии лук и морковку стал обжаривать в свиных шкварках. Получается очень прикольно!
Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00 Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк Кулинария, рецептызаключительный аккорд Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептызелО непонятный овощ Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно! Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|