![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить плов с грибами и перловкой?Бывают в жизни катастрофы. Это когда дома заканчиваются продукты, а в магазин заехать не успел. "Доширак" не втыкает абсолютно. Как-то раз попав в такую ситуацию решил я просто приготовить тушенку с чем-нибудь, что отыщется из крупы. Отыскалась перловка - это я летом изображал крутого рыбака и типа подкормку для рыбы делал. Вот купленные 2 килограмма перловки и остались, потому как второй раз изображать крутого рыбака у меня не получилось))). Тушенка с перловкой - вещь. Это все знают, кто был в армии. Но захотелось слегка экспериментнуть, так как в процессе поиска крупы вспомнил о замороженных пережаренных грибах. Как впоследствии оказалось, получилось неплохо. В казане в сильно разогретом масле обжарил морковь, нашинкованную соломкой, лук репчатый, нарезанный кольцами, зиру, соль, перец, барбарис. Выложил 300 граммов готовых пережаренных грибов. Затем выложил полтора стакана промытой перловки и залил всё кипятком. Когда вода поглотилась перловкой, плотно закрыл крышку казана и довел продукт до готовности в течение 25 минут. В отличии от плова из риса в плов с перловкой пришлось добавить воды в два раза больше. Впоследствии лук и морковку стал обжаривать в свиных шкварках. Получается очень прикольно!
![]() Кулинария, рецептыда несложно, в общем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом ![]() Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... ![]() Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой ![]() Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|