Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицыКурица - это не кролик, хотя тоже обладает ценным мясом))). Чахохбили котовится не простоЮ а ОЧЕНЬ просто. Тушку курицы вымыл в холодной воде, удалил потроха (хотя, вроде, она всегда без потрохов продается) и нарезал на небольшие куски боооольшим ножом, так как им удобнее кости резать. Конечно, если хочется, то кожу необходимо снять. Конечно, если хочется, то взять можно и филе. Тогда есть просто удобнее, типа костей нет. 5 луковиц нарезал кольцами и при добавлении растительного масла обжарил на сильном огне. 2 стручка жгучего перца нарезал тонкой соломкой. АккуратнЕЕ! Руки потом лучше вымыть с мылом, дабы случайно не потереть в процессе готовки, например, глаза. Выложил лук, кусочки курицы, перец в кастрюлю с толстым дном. Кинзу и базилик нашинковал (можно взять сухие), 5 помидоров нарезал дольками и выложил поверх мяса. Все это посолил, залил водой вровень в верхним слоем и поставил тушить на медленном огне с часок. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток Кулинария, рецептысерия третья Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|