Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицы

Курица - это не кролик, хотя тоже обладает ценным мясом))).

Чахохбили котовится не простоЮ а ОЧЕНЬ просто.

Тушку курицы вымыл в холодной воде, удалил потроха (хотя, вроде, она всегда без потрохов продается) и нарезал на небольшие куски боооольшим ножом, так как им удобнее кости резать.

Конечно, если хочется, то кожу необходимо снять.

Конечно, если хочется, то взять можно и филе. Тогда есть просто удобнее, типа костей нет.

5 луковиц нарезал кольцами и при добавлении растительного масла обжарил на сильном огне.

2 стручка жгучего перца нарезал тонкой соломкой. АккуратнЕЕ! Руки потом лучше вымыть с мылом, дабы случайно не потереть в процессе готовки, например, глаза.

Выложил лук, кусочки курицы, перец в кастрюлю с толстым дном.

Кинзу и базилик нашинковал (можно взять сухие), 5 помидоров нарезал дольками и выложил поверх мяса. Все это посолил, залил водой вровень в верхним слоем и поставил тушить на медленном огне с часок.

Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицы

Курица - это не кролик

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом

Год металлического кролика или год кролика-металлиста

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить коктейли с джином

В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как появился шейкер

В наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить язык говяжий с грибами?

из языка можно сделать много вкусного

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?

очень красиво

Далее...

Кулинария, рецепты  

Телятина запеченная в духовке. Рецепт.

с грейпфрутами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год из мяса?

навеяно предыдущим рецептом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину сочной?

мясо при приготовлении солить не нужно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш молочный?

очень подозрительный напиток

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить чай с вином?

серия третья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш кофейный?

серия вторая

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш чайный?

суббота порадовала погодой

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить рыбу: рыбные гнёздышки

дабы убить Лёху своим талантом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить солянку по-грузински

пока готовится курник

Далее...

<    1    ...   4    5    6    7    8    9    10    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024