|
|
 Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицыКурица - это не кролик, хотя тоже обладает ценным мясом))). Чахохбили котовится не простоЮ а ОЧЕНЬ просто. Тушку курицы вымыл в холодной воде, удалил потроха (хотя, вроде, она всегда без потрохов продается) и нарезал на небольшие куски боооольшим ножом, так как им удобнее кости резать. Конечно, если хочется, то кожу необходимо снять. Конечно, если хочется, то взять можно и филе. Тогда есть просто удобнее, типа костей нет. 5 луковиц нарезал кольцами и при добавлении растительного масла обжарил на сильном огне. 2 стручка жгучего перца нарезал тонкой соломкой. АккуратнЕЕ! Руки потом лучше вымыть с мылом, дабы случайно не потереть в процессе готовки, например, глаза. Выложил лук, кусочки курицы, перец в кастрюлю с толстым дном. Кинзу и базилик нашинковал (можно взять сухие), 5 помидоров нарезал дольками и выложил поверх мяса. Все это посолил, залил водой вровень в верхним слоем и поставил тушить на медленном огне с часок. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыРыбка становится упругой и приятной на вкус  Кулинария, рецептыЧто приготовить на завтрак быстро? ветчина с кукурузой  Кулинария, рецептыЧто приготовить из хурмы: сырники да с вишневым вареньем  Кулинария, рецептыв холодный вечер лучший друг  Кулинария, рецептыхороший соус к нашим котлеткам  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты пожарские еще проще, чем киевские  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы Салют лентяям!  Кулинария, рецептыочень просто и очень быстро  Кулинария, рецепты«пища богов»  Кулинария, рецептыМясо по-французски с картофелем рецепт берем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно  Кулинария, рецептыберем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс  Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство  Кулинария, рецептыделаем мусс |
|
