![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе?Так вот. Обсудили мы свинину и говядину. Кстати пока писал про говядину свинина уже приготовилась. Теперь что касается филе рыбы. Тилапия, судак, пангасиус, горбуша - все готовится одинаково в моем случае. Только форель и сёмгу использовать не надо - только вкус рыбы портить. Значит берем филе тилапии или горбуши. Без шкуры естественно. Из одной рыбки получается шесть изрядных порцАек! 4 апельсина жестокосердно давлю до иссушения. Одну луковицу мелко шинкую и пассирую на сковороде в масле до золотистого цвета. Убавляю огонь, добавляю апельсиновый сок, столовую ложку мёда, тимьян или другую траву, солю и тушу 5 минут. В форму для выпекания выливаю часть соуса, выкладываю рыбу и заливаю оставшимся соусом. В духовочку на 200 градусов на 15 минут. Ну а как украсить после этого тарелку травой вы и так знаете.
![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда ![]() Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете... ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки? ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус ![]() Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...» ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году. ![]() Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом ![]() Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|