|
|
 Как приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе?Так вот. Обсудили мы свинину и говядину. Кстати пока писал про говядину свинина уже приготовилась. Теперь что касается филе рыбы. Тилапия, судак, пангасиус, горбуша - все готовится одинаково в моем случае. Только форель и сёмгу использовать не надо - только вкус рыбы портить. Значит берем филе тилапии или горбуши. Без шкуры естественно. Из одной рыбки получается шесть изрядных порцАек! 4 апельсина жестокосердно давлю до иссушения. Одну луковицу мелко шинкую и пассирую на сковороде в масле до золотистого цвета. Убавляю огонь, добавляю апельсиновый сок, столовую ложку мёда, тимьян или другую траву, солю и тушу 5 минут. В форму для выпекания выливаю часть соуса, выкладываю рыбу и заливаю оставшимся соусом. В духовочку на 200 градусов на 15 минут. Ну а как украсить после этого тарелку травой вы и так знаете.
 Кулинария, рецептыРыбка становится упругой и приятной на вкус  Кулинария, рецептыЧто приготовить на завтрак быстро? ветчина с кукурузой  Кулинария, рецептыЧто приготовить из хурмы: сырники да с вишневым вареньем  Кулинария, рецептыв холодный вечер лучший друг  Кулинария, рецептыхороший соус к нашим котлеткам  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты пожарские еще проще, чем киевские  Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы Салют лентяям!  Кулинария, рецептыочень просто и очень быстро  Кулинария, рецепты«пища богов»  Кулинария, рецептыМясо по-французски с картофелем рецепт берем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно  Кулинария, рецептыберем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс  Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство  Кулинария, рецептыделаем мусс |
|
