Как приготовить куриные грудки в сливочном соусе?Осталась неиспользована одна куриная грудка. Дабы не запихивать её обратно в холодильник решил пожарить. Просто жарить не интересно. Соус - поистине великое изобретение! Играясь составляющими можно создать практически любой вкус. Отделил филешку. Получилось 4 кусочка. Обжарил их до золотистого цвета и вынул из сковороды. В эту же сковороду положил 5 разрезанных пополам зубчиков чеснока и обжарил тоже до золотистого цвета. Смешал две столовых ложки готовой горчицы, 100 мл сухого белого вина, 100 мл виноградного сока, столовую ложку муки, коробочку (200 мл) сливок и вылил это в сковородку. Поперчил и посолил. Выложил в сковородку грудки, закрыл крышкой и потушил минут 20. Потом при употреблении грудки поливаются этим соусом. На все про все потратил 2 часа. Всего. На три блюда. Способный))).
Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете... Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки? Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...» Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году. Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|