Как приготовить куриные сердечки с грибами в сметане?Настроение пипец просто. Снега по самые уши. Работать желание пропало как только проснулся. Позвонил своим и сказал, что буду к обеду. Обед. Вот его родимый и приготовлю для поднятия жизненного тонуса. 8.00 на часах. Старт! Заварил чай и достал вчерашние самодельные конфетки. Куриные сердечки практически не содержат жиров, зато богаты минеральными веществами, витаминами, калорийность их всего 90 ккал в 100 граммах. Поэтому мясо крайне диетическое. Самый простой способ приготовления - это потушить их в сковороде. Обычно на это уходит всего 35 минут. Сердечки мою, чищу, режу каждое поперек на три части, вываливаю на сковородку, заливаю водой и тушу 15 минут. Параллельно размораживаю стручковую фасоль и открываю банку оливок. В это время мелко шинкую лук, режу пластинами шампиньоны, стручковую фасоль разрезаю каждую на три части, один болгарский перчик тонко нарезаю полукольцами, оливки без косточек тоже режу на три части. Вываливаю на сковороду к сердечкам и тушу 10 минут. Майонез мешаю со сметаной 1/2 и перчу обильно. Заметьте! Соль не нужна - она есть в майонезе! Вываливаю соус на сковородку и тушу еще 10 минут. Готово! Александр Давыдов, Екатеринбург Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00 Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк Кулинария, рецептызаключительный аккорд Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептызелО непонятный овощ Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно! Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|