Как приготовить куриные сердечки с грибами в сметане?Настроение пипец просто. Снега по самые уши. Работать желание пропало как только проснулся. Позвонил своим и сказал, что буду к обеду. Обед. Вот его родимый и приготовлю для поднятия жизненного тонуса. 8.00 на часах. Старт! Заварил чай и достал вчерашние самодельные конфетки. Куриные сердечки практически не содержат жиров, зато богаты минеральными веществами, витаминами, калорийность их всего 90 ккал в 100 граммах. Поэтому мясо крайне диетическое. Самый простой способ приготовления - это потушить их в сковороде. Обычно на это уходит всего 35 минут. Сердечки мою, чищу, режу каждое поперек на три части, вываливаю на сковородку, заливаю водой и тушу 15 минут. Параллельно размораживаю стручковую фасоль и открываю банку оливок. В это время мелко шинкую лук, режу пластинами шампиньоны, стручковую фасоль разрезаю каждую на три части, один болгарский перчик тонко нарезаю полукольцами, оливки без косточек тоже режу на три части. Вываливаю на сковороду к сердечкам и тушу 10 минут. Майонез мешаю со сметаной 1/2 и перчу обильно. Заметьте! Соль не нужна - она есть в майонезе! Вываливаю соус на сковородку и тушу еще 10 минут. Готово! Александр Давыдов, Екатеринбург Кулинария, рецептыРыбка становится упругой и приятной на вкус Кулинария, рецептыЧто приготовить на завтрак быстро? ветчина с кукурузой Кулинария, рецептыЧто приготовить из хурмы: сырники да с вишневым вареньем Кулинария, рецептыв холодный вечер лучший друг Кулинария, рецептыхороший соус к нашим котлеткам Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты пожарские еще проще, чем киевские Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы Салют лентяям! Кулинария, рецептыочень просто и очень быстро Кулинария, рецепты«пища богов» Кулинария, рецептыМясо по-французски с картофелем рецепт берем много мяса Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно Кулинария, рецептыберем много мяса Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство Кулинария, рецептыделаем мусс |
|