|
|
 Изготовление тортов на заказ в Екатеринбурге: «Черемуховый» от «Кулинарии Люкс»Смотрел в субботу утром передачку. Алексей Ванченко и Шакир Юлдашев готовят еду всякую. Ну Шакир готовит, а Ванченко типа поваренка. Да простит меня Алексей за такие слова! С некоторого времени уважаю его очень. Сегодня вот видел на одном мероприятии. Короче, отвлекся... Так вот, Шакир, если Лёша говорит "я это делать не буду потому как не умею", возражает ему так - "не не умеешь, а ленишься". Я не лентяй точно. Поэтому буду продолжать учиться печь торты. Напоминаю, меня зовут Александр Владимирович. Мне 42 года и по профессии я далеко не повар. В прошлый раз я делал торт "Хлопец кучерявый" по рецептуре "Кулинарии Люкс". Можете пройти по ссылке и ПОСМОТРЕТЬ На сей раз шедевром будет торт "Черемуховый". С тестом опять всё просто. 4 сырых яйца, 150 граммов сахара, 100 граммов сметаны, 100 граммов майонеза, 100 граммов муки пшеничной 200 граммов муки черемуховой, которая с недавних пор продается в супермаркетах. Смешиваем всё это до получения однородной массы. Добавляем по щепотке ванилина и разрыхлителя. Из муки выпекаем бисквит. Охлаждаем обязательно! Иначе при разрезании он будет ломаться! Разрезаем бисквит вдоль на 2-3 коржа. Крем делается так. Хорошо взбиваем 500 граммов густой 20-30% сметаны, 150 граммов сахара. Добавляем Остывшие коржи густо смазываем получившимся кремом и даем пропитаться 8-10 часов. Потом их складываем и украшаем. Как видите не просто, а ОЧЕНЬ просто. Ну а за более сложными шедеврами идите в "Кулинарию Люкс".
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов  Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку  Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|
