|
|
 Изготовление тортов на заказ в Екатеринбурге: «Черемуховый» от «Кулинарии Люкс»Смотрел в субботу утром передачку. Алексей Ванченко и Шакир Юлдашев готовят еду всякую. Ну Шакир готовит, а Ванченко типа поваренка. Да простит меня Алексей за такие слова! С некоторого времени уважаю его очень. Сегодня вот видел на одном мероприятии. Короче, отвлекся... Так вот, Шакир, если Лёша говорит "я это делать не буду потому как не умею", возражает ему так - "не не умеешь, а ленишься". Я не лентяй точно. Поэтому буду продолжать учиться печь торты. Напоминаю, меня зовут Александр Владимирович. Мне 42 года и по профессии я далеко не повар. В прошлый раз я делал торт "Хлопец кучерявый" по рецептуре "Кулинарии Люкс". Можете пройти по ссылке и ПОСМОТРЕТЬ На сей раз шедевром будет торт "Черемуховый". С тестом опять всё просто. 4 сырых яйца, 150 граммов сахара, 100 граммов сметаны, 100 граммов майонеза, 100 граммов муки пшеничной 200 граммов муки черемуховой, которая с недавних пор продается в супермаркетах. Смешиваем всё это до получения однородной массы. Добавляем по щепотке ванилина и разрыхлителя. Из муки выпекаем бисквит. Охлаждаем обязательно! Иначе при разрезании он будет ломаться! Разрезаем бисквит вдоль на 2-3 коржа. Крем делается так. Хорошо взбиваем 500 граммов густой 20-30% сметаны, 150 граммов сахара. Добавляем Остывшие коржи густо смазываем получившимся кремом и даем пропитаться 8-10 часов. Потом их складываем и украшаем. Как видите не просто, а ОЧЕНЬ просто. Ну а за более сложными шедеврами идите в "Кулинарию Люкс".
 Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости  Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда...  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами  Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть  Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой  Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|
