Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
Искусство, история, культураИ сердце заковано в цепи из боли Искусство, история, культураТакая скользкая дорога, Совсем как в жизни у меня Дом и семьяМир ткани: текстильный дизайн интерьера Текстиль в интерьере создает домашний уют и теплоту. Поэтом сегодня мы решили рассказать вам, как оформить окно «под ключ». В этом нам помогут профессиональные дизайнеры Спорт, отдых, туризмОтдых в Турции: моменты, которые необходимо знать всем Турция сегодня – это самое популярное и демократичное по цене направление для летнего отдыха. ВизиткиКак мобильный телефон меняет нашу жизнь? Ничто так не изменило нашу повседневную реальность, как мобильный телефон или телефонизация (мобилизация) всей страны и мира, не так давно, в отрочестве у нас в доме ни у кого не было телефона, простого стационарного телефона с диском. Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. Деловой мирПомните, что все условия, содержащиеся в законодательстве, считаются автоматически включенными в договор, не смотря на то, что они не отражены в тексте договора. Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз". Мужчина и женщинаКак сохранить отношения в семье? Как же так получается, что нас больше беспокоят новости на сайте в сериале больше, чем жизнь любимого человека? Красота и здоровьеКак сделать креативную стрижку или прическу? Все мы хоть раз в жизни пытались все круто изменить. И зачастую эти изменения начинались с прически, вот и я, не исключение. Красота и здоровьеЧто делать, если сгорел на солнце? Выходные дни выдались на Урале жаркими. Надоело быть белокожей и решила загореть. Выехали с друзьями на природу к водоему. Красота и здоровьеБоли в спине: возможности современной остеопатии С болью в спине периодически сталкиваются многие люди. Мужчин чаще всего беспокоят боли в пояснице, у женщин наиболее уязвимы шейный и грудной отделы, не говоря уже о боли, вызванной остеохондрозом или искривлением позвоночника: им подвержены сегодня все, независимо от пола и возраста. Образование, работа, карьераЗакончились последние ЕГЭ! Закончился учебный год, но для многих закончилась учеба в школе! Кем стать? Куда пойти учиться? Дом и семьяКак Умный дом экономит Ваши деньги? ...а он может Искусство, история, культураНичего на земле не бывает случайным. |
|