|
|
 Как приготовить цыпленка табака?Оценив объем казанка с ленивыми голубцами и оценив объем наших с сыном организмов, решил, что на утро нам точно ничего не останется. А завтрак, я считаю, должен быть плотным, дабы голова к обеду не разболелась от недостатка калорий. Поэтому, пока ленивые голубцы тушатся, решил приготовить цыпленка табака. Цыпленок табака готовится ну очень просто, причем табак к цыпленку не имеет никакого отношения. Tabbaq - «блюдо», «поднос», «тарелка» в переводе с арабского. А «тапака» - это типа разновидности сковородки с несовпадающей по диаметру крышкой. Так вот, берем цыпленка, размораживаем его в микроволновке, разворачиваем от грудки и, чтобы лежал плоско и не рыпался, отбиваем молотком. Слабонервных при этом просим выйти их кухни. Солим, изрядно перчим, кладем на разогретую сковороду с маслом. И вот тут номер! Крышку берем меньшего диаметра с другой сковородки, чтобы она придавила цыпленка плотно ко дну сковороды. На крышку ставим груз. Груз, естественно, не должен плавиться! Жарим на умеренном огне около 30 минут. Когда с одной стороны образуется ровная румяная корочка, цыпленка перевернуть. Соус потом берется по вкусу. По оригинальной рецептуре необходим ткемали. Все. Сковородка на плите и как раз ленивые голубцы доходят.
 Мужчина и женщинаЯнис Карпелюк: cекс - это просто Секс - это как яблоко, нужно просто протянуть руку... не полениться  Красота и здоровьеТЕСТ НА НАРКОТИК И ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ Для первоначального тестирования, когда вид наркотика неизвестен, лучше всего применять «Иммунохром-5мульти-Экспресс»  Образование, работа, карьераМорской ВУЗ на Урале в Екатеринбурге Уральский регион испытывает особенно острую необходимость в специалистах по комплексному использованию и охране водных ресурсов  Образование, работа, карьераНа вопросы ответил директор Уральского института экономики Санкт-Петербургской академии управления и экономики Земляков Владимир Анатольевич.  Деловой мирКак правильно инвестировать средства? Часть 2. рассмотрим, как работает Система поиска и обработки информации по возможным Проектам для инвестирования  Деловой мирКак правильно инвестировать средства? Часть 1. рассмотрим, как работает Система поиска и обработки информации по возможным Проектам для инвестирования  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Мужчина и женщинаКак цвет влияет на сексуальную привелекательность? УРОК № 2  Деловой мирВсе мы сталкивались с ситуациями, когда разговор по мобильному телефону вдруг неожиданно прерывается  Образование, работа, карьераПрактика – критерий качества обучения Закончились защиты дипломных проектов студентов факультета компьютерных технологий, и четыре десятка молодых, дерзких, уверенных в себе, амбициозных и «рвущихся в бой» информатиков - экономистов смело шагнули в профессиональную жизнь.  Юридическая консультация, адвокатская практикаВыселение из жилого помещения: консультация адвоката Действующее законодательство предусматривает случаи, при которых наниматель может быть лишен права на жилое помещение  АвтосправкаКак взыскать деньги со страховой компании при ДТП После получения претензии страховая компания в течение месяца должна дать письменный ответ  АвтосправкаОткуда берется хамство за рулем? мы едем за рулём, а дороги плохие и мы расстраиваемся...  Образование, работа, карьераКак стать дизайнером: Божественная радуга цветов Урок первый  Образование, работа, карьераДизайнером стать очень просто: нужно иметь врождённый талант |
|
