Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Уха из филе пангасиуса с цветной капустой

Уха из филе пангасиуса с цветной капустой

На одну кастрюльку (3-4 литра):

Пангасиус - 3 средних филе.
Капусту берем заморозку, еще круче если это два сорта (пакет цветной и кольраби).
Одна луковица.
Одно сырое яйцо.
По пучку свежей петрушки и укропа.
3-4 горошины черного перца, 1 лист лаврушки.

Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду. Только вода закипела - опускаем смесь из капусты и варим ее до той степени, когда она легко сможет рубиться прямо шумовкой на мелкие части. Помешиваем и рубим.

Минут за пять до окончания варки ухи кладем нашинкованый кубиками лук, затем перец и лавровый лист и варим минуты три. Потом мешаем интенсивно в центре кастрюльки и заливаем предварительно размешанное яйцо тоненькой струйкой.

Варим еще две минутки. Далее снимаем уху с плиты и засыпаем мелко нарезанные укроп и петрушку. Ухе нужно настоять минут десять и можно подовать к столу с майонезом.

УМ МОЖНО ОТЪЕСТЬ!!!!!! Я НАЗВАЛА ЕГО супчик " ВОЛНА". очень кстати легонький.

Наталия Федорова, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Коктейль Александр

Четверг вечер

Далее...

Кулинария, рецепты  

Рыба фаршированная яйцом

Четверг, сцуко, получился голодным

Далее...

Кулинария, рецепты  

Котлеты из моркови и творога

легкий пользительный завтрак

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль фруктовый с кагором

Пока мясо готовится

Далее...

Кулинария, рецепты  

Говядина, тушеная в горшочке

Среда...Как много в этом звуке

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как избавиться от похмелья: щи по-уральски

Понедельник, сцуко, день тяжелый

Далее...

Кулинария, рецепты  

Карп в вине

Лучше бы я этого не делал

Далее...

Кулинария, рецепты  

Карп в сметане с гречневой кашей

Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фаршированные кабачки «лодочки»

Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить варенье из крыжовника?

обязательно нужен апельсин

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить тесто для пирожков

это вообще не сложно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить куриные сердечки по-грузински?

Кушать можно как холодным так и горячим

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как сварить вишневый компот?

В чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить закуску «Под водочку»

Готовится быстро

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить гороховый суп с копченостями

Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите.

Далее...

<    1    ...   10    11    12    13    14    15    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024