Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусеИтак, сегодня пятница. Неделя была тяжелая. Органон устал вусмерть, поэтому его срочно нужно баловать всякими вкусностями и полезностями. Заодно и вспомню как десерты готовить, а то всё время мясо, да мясо... По дороге с работы, как обычно по пятницам, заехал в маркет за сметаной и хлебушком, а в итоге нагрузился как Ешак. Сколько раз себе говорил: Не ходи, блин, голодным по продуктовым магазинам! Ан нет, опять попёрся... Короче по приезду домой места в холодильнике не хватило. Фрукты не влезли. Это намёк, подумал я. Тем более было же желание. Итак, груша по-Майски или Майская груша. Каэшно, она называется по-другому, но днём мне кинула рецепт приготовления девушка Майя и в памяти народа (меня то бишь) эта груша останется под таким названием. Короче готовится она быстрее, чем я здесь всё описываю. Грушу надо брать "твёрдых сортов" типа Дюшес, потому как Конференц (так Майя сказала) в процессе готовки раскиснет. В кастрюльку с толстым дном поставил вертикально предварительно очищенные от кожуры, но оставленные с веточкой, две груши. Плюхнул туда 50 граммов коньяка и поставил на медленный огонь, закрыв плотно крышкой. Через 10 минут груши вынул, добавил в соус в кастрюльке 50 милилитров воды и треть плитки шоколада. Когда шоколад растопился - полил им груши. Во-первых, это красиво, а во-вторых, всегда пожевать можно, чтобы вкус перебить.
Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00 Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк Кулинария, рецептызаключительный аккорд Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептызелО непонятный овощ Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно! Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|