Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе

Итак, сегодня пятница. Неделя была тяжелая. Органон устал вусмерть, поэтому его срочно нужно баловать всякими вкусностями и полезностями. Заодно и вспомню как десерты готовить, а то всё время мясо, да мясо...

По дороге с работы, как обычно по пятницам, заехал в маркет за сметаной и хлебушком, а в итоге нагрузился как Ешак. Сколько раз себе говорил: Не ходи, блин, голодным по продуктовым магазинам! Ан нет, опять попёрся...

Короче по приезду домой места в холодильнике не хватило. Фрукты не влезли.

Это намёк, подумал я. Тем более было же желание.

Итак, груша по-Майски или Майская груша. Каэшно, она называется по-другому, но днём мне кинула рецепт приготовления девушка Майя и в памяти народа (меня то бишь) эта груша останется под таким названием.

Короче готовится она быстрее, чем я здесь всё описываю.

Грушу надо брать "твёрдых сортов" типа Дюшес, потому как Конференц (так Майя сказала) в процессе готовки раскиснет.

В кастрюльку с толстым дном поставил вертикально предварительно очищенные от кожуры, но оставленные с веточкой,  две груши. Плюхнул туда 50 граммов коньяка и поставил на медленный огонь, закрыв плотно крышкой.

Через 10 минут груши вынул, добавил в соус в кастрюльке 50 милилитров воды и треть плитки шоколада. Когда шоколад растопился - полил им груши.
 
Для украшения рекомендую всегда использовать листочки мяты.

Во-первых, это красиво, а во-вторых, всегда пожевать можно, чтобы вкус перебить.


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

 

Кулинария, рецепты  

Как приготовить цыпленка табака?

проще, чем вы думаете

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить ленивые голубцы?

когда на часах уже 22.00

Далее...

Кулинария, рецепты  

Молочный коктейль рецепт

Трезвость - норма жизни

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: блины на молоке

рецепт блинчиков для полного счастья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: плов из свинины

настоящий плов от Шапокляк

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша пшенная с тыквой

заключительный аккорд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Каша из тыквы с рисом

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Тыква запеченая в духовке

продолжаем опыты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из тыквы?

зелО непонятный овощ

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить майонез в домашних условиях

выходные обещают быть сытыми

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: солянка с мясом

в холодильнике нашарил кучу полезностей

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: рыба в кляре

Как обычно быстро и вкусно!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов дома?

без казана и прочих приблуд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Фейхоа: полезные свойства и способ приготовления

очень смешное название

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить овощной салат с сыром и маслинами?

пока пирог в духовке

Далее...

<    1    ...   8    9    10    11    12    13    14    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024