![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик с сыром, орехами и зеленьюКак я ранее уже говорил, мясные рулетики - это отличная тема. Причем мясо можно брать разное и фаршировать его можно чем угодно! В эту пятницу вечером обмывали очередное звание одного из наших товарищей, поэтому сразу простился с автомобилем на субботу. Чем «обрадует» субботнее утро? Как минимум нежеланием заморачиваться готовкой чего-нить сложного. Но! Горячее с похмелья - это очень хорошая поддержка организма. Поэтому перед посещением товарищеского застолья под девизом «Прощай Земля! В добрый путь!» дома нарезал тонко несколько пластин свинины (размером с ладонь), отбил, натер солью и перцем, выложил в керамическую плошку и, влив половину стакана сухого белого вина, оставил на ночь в холодильнике. Мда...Служить наш товарищ будет долго и счастливо...Особенно остро я это прочувствовал с утра, доставая из холодильника маринованное мясо. Но есть-то хотелось, поэтому смешав лёгкий коктейльчик с виски, приступил к ваянию. Да, собственно, всё просто. Натер на крупной терке сыра. Нашинковал пучок зелени. Пол горсточки чищенного грецкого ореха и пол горсточки чищенного миндаля раздробил маленько и смешал с сыром и зеленью. Этой смесью нафаршировал свинину таким образом: в центр кусочка выложил смесь, завернул свининку, придал ей овально-приплюснутый вид, скрепил края зубочисткой, смочил в яйце, запанировал сухариками и обжарил на сковороде до румяной корочки. Затем на 12 минут в духовку на 260 градусов. На гарнир сварил макароны и открыл банку лече. Накапал ещё вискарика. А жизнь-то налаживается! Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: овощи в кефире рецепт с фото Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо. ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: корейская окрошка со льдом рецепт с фото Не уверен, что острая пища, даже со льдом, может утолить чью-то жажду, но... ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото еда в это время года отличается легкостью ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на романтический ужин на День всех влюбленных (День святого Валентина)? Как всегда обращаемся к Живому Женскому Журналу www.96women.ru ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить глинтвейн в домашних условиях Глинтвейн (от немецкого Glühender Wein — пылающее вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина, традиционно употребляемый на европейских рождественских базарах и во время зимних празднеств. Вкусный и правильный домашний глинтвейн считается незаменимым напитком в холодное время года, помогает согреться во время простуды, а также пользуется заслуженным успехом как коммуникативное средство: ведь, согласитесь, ничто лучше глинтвейна не сплотит компанию друзей, собравшихся посмотреть очередную голливудскую новинку во время новогодних каникул. ![]() Кулинария, рецептыРожок охотничий с брусничным соусом – рецепт от ЕТЭТ Мясо и бекон нарезать полосками шириной 2 см, толщиной 0,5 см. ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2012: телятина запеченая рецепт салаты для нас всегда вторичны или вообще отсутствуют ![]() Кулинария, рецептыСуществует множество способов употребления абсента ![]() Кулинария, рецептыФейхоа может занять достойное место среди таких традиционных зимних фруктов как хурма, мандарины, гранаты. ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия» ![]() Кулинария, рецептыСалат фруктовый (рецепт с ФОТО) из ананаса, персика, киви и банана в тесте ![]() Кулинария, рецептыРис придумали на небесах ![]() Кулинария, рецептыВместо мяса можно в плове использовать курицу ![]() Кулинария, рецептыПри подаче плова зелень обязательна! ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испански для особо ленивых |
|