|
|
 Как приготовить диетический плов в тыкве?Если вы хотите кого-нибудь сразить наповал ужином или обедом - тогда это для вас. Это блюдо шедеврально! Беру небольшую тыковку. Аккуратно срезаю верхнюю часть, очищаю от семян и срезаю немного мякоти. Столовую ложку сливочного масла смешиваю со столовой ложкой меда и этой смесью обмазываю внутреннюю сторону тыквы. Нарезаю сырое мясо и сырое сало кубиками небольшого размера, соединяю с нарезанной кубиками мякотью тыквы, нашинкованными мелко двумя репчатыми луковицами (кстати можно взять лук-перо и кинзу с базиликом), половиной стакана сухого риса, зирой, барбарисом (или смесью для плова), солю и всё тщательно перемешиваю. Полученной массой фарширую тыкву. Внимание! Необходимо оставить место для набухания риса! Вливаю немного воды и закрываю тыкву срезанной верхней частью. А далее существует два способа готовки. В духовке 1 час при 180-200 градусах, 1 час при 160 градусах и 1 час при 120 градусах. Итого 3 часа. Либо если тыковка влезет, то в казане при плотно закрытой крышке и добавлении небольшого количества воды. Тоже 3 часа. Но лучше всё же в духовке. Тыква получается красивее! Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте» это просто название не очень  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами Но какой праздник без понтов!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром очень диетический продукт  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас» раньше я не умел готовить  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг в бананах содержатся всякие вещества  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой а три супа это будет вовсе круто  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям вы можете пойти ещё дальше  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой для особо ленивых  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде Решил добить апельсины тоже  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе груша по-Майски, Майская груша  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров у терпеливых всё получается! |
|
