|
|
 Как приготовить диетический плов в тыкве?Если вы хотите кого-нибудь сразить наповал ужином или обедом - тогда это для вас. Это блюдо шедеврально! Беру небольшую тыковку. Аккуратно срезаю верхнюю часть, очищаю от семян и срезаю немного мякоти. Столовую ложку сливочного масла смешиваю со столовой ложкой меда и этой смесью обмазываю внутреннюю сторону тыквы. Нарезаю сырое мясо и сырое сало кубиками небольшого размера, соединяю с нарезанной кубиками мякотью тыквы, нашинкованными мелко двумя репчатыми луковицами (кстати можно взять лук-перо и кинзу с базиликом), половиной стакана сухого риса, зирой, барбарисом (или смесью для плова), солю и всё тщательно перемешиваю. Полученной массой фарширую тыкву. Внимание! Необходимо оставить место для набухания риса! Вливаю немного воды и закрываю тыкву срезанной верхней частью. А далее существует два способа готовки. В духовке 1 час при 180-200 градусах, 1 час при 160 градусах и 1 час при 120 градусах. Итого 3 часа. Либо если тыковка влезет, то в казане при плотно закрытой крышке и добавлении небольшого количества воды. Тоже 3 часа. Но лучше всё же в духовке. Тыква получается красивее! Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: овощи в кефире рецепт с фото Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо.  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: корейская окрошка со льдом рецепт с фото Не уверен, что острая пища, даже со льдом, может утолить чью-то жажду, но...  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото еда в это время года отличается легкостью  Кулинария, рецептыЧто приготовить на романтический ужин на День всех влюбленных (День святого Валентина)? Как всегда обращаемся к Живому Женскому Журналу www.96women.ru  Кулинария, рецептыКак приготовить глинтвейн в домашних условиях Глинтвейн (от немецкого Glühender Wein — пылающее вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина, традиционно употребляемый на европейских рождественских базарах и во время зимних празднеств. Вкусный и правильный домашний глинтвейн считается незаменимым напитком в холодное время года, помогает согреться во время простуды, а также пользуется заслуженным успехом как коммуникативное средство: ведь, согласитесь, ничто лучше глинтвейна не сплотит компанию друзей, собравшихся посмотреть очередную голливудскую новинку во время новогодних каникул.  Кулинария, рецептыРожок охотничий с брусничным соусом – рецепт от ЕТЭТ Мясо и бекон нарезать полосками шириной 2 см, толщиной 0,5 см.  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2012: телятина запеченая рецепт салаты для нас всегда вторичны или вообще отсутствуют  Кулинария, рецептыСуществует множество способов употребления абсента  Кулинария, рецептыФейхоа может занять достойное место среди таких традиционных зимних фруктов как хурма, мандарины, гранаты.  Кулинария, рецептыКак приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия»  Кулинария, рецептыСалат фруктовый (рецепт с ФОТО) из ананаса, персика, киви и банана в тесте  Кулинария, рецептыРис придумали на небесах  Кулинария, рецептыВместо мяса можно в плове использовать курицу  Кулинария, рецептыПри подаче плова зелень обязательна!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испански для особо ленивых |
|
