Что приготовить на Новый год 2011: заливная рыба«Какая гадость эта ваша заливная рыба»... Не могу не согласиться с автором. Но! На столе выглядит крайне красиво. Причем можно пихать все-что-угодно и делать разные из этого все-что-угодно рисунки. Лук, морковь, яйца, маслины, икра, горошек, лимон...Что необходимо из перечня варится и нарезается разными фигурками. Что варить не надо - кладется так. Рыба нарезается кусками, очищается от костей и либо варится, либо жарится. Бульон от приготовления рыбы используем как основу для желе. Горячий бульон процеживается, добавляется в него желатин и помешивается до полного растворения. Чтобы сделать рисунки объемными выкладывается первый слой, заливается желатином, ставится в холодильник до застывания. Затем выкладывается второй слой и так далее... Практика показывает, что за столом ЭТО съедается в последнюю очередь или не съедается вовсе)))
Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда... Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|