|
|
 Что приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли?Фейжоада...Слово противное, но еда получается вкусная. Это типа плова, только бразильского. Варю 2 стакана красной фасоли. 4-5 луковиц мелко шинкую. Головку чеснока жестоко давлю в чеснокодавке. Полкило свинины (можно говядину брать, копченую курицу и т.д.) нарезаю кубиками. В чугуниевую сковородку наливаю масло растительное и обжариваю несколько минут лук и чеснок. После чего выкладываю мясные кубики. Обжариваю 7 минут, затем добавляю 3-4 столовых ложки кетчупа и снова обжариваю минут 5. !!! Выливаю стакан красного сухого вина (250 мл), добавляю фасоль, перчу черным и красным перцем, солю и тушу на мелком огне 10-15 минут. Отпад полный, я вам скажу! В качестве подгарнировки использую рис с кукурузой, гречку или большие толстые макарошки.
 Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".  Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто!  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком.  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов.  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир!  Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня.  Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина  Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30.  Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой  Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду...  Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится...  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками...  Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку»  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки...  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|
