|
|
 Что приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашламаБаранина - мясо специфическое, поэтому лучше ее покупать у проверенных людей. Вкус зависит от возраста животного. Молодая баранина светло-красного цвета и у нее немного белого жира, взрослая баранина кирпично-красного цвета и у нее много белого жира. На хашламу яблоки идут твердых сортов. Беру примерно в районе килограмма мяса. Мою и тонко нарезаю пластинками. 6 луковиц чищу и режу кольцами. 6 помидоров режу тоже кольцами. 4 сладких перца режу соломкой, а 4 твердых яблока кусочками (естественно убрав серединку). Половину головки чеснока давлю с особым садизмом в давилке. На дно толстостенной кастрюли выкладываю мясо, сверху лук, затем помидоры, яблоко, перец, чеснок. Солю, перчу изрядно и заливаю водой вровень с верхним слоем. Под крышкой на медленном огне это все тушится 2-3 часа. Разбег времени такой большой потому как всем нравится разные степени готовности.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте» это просто название не очень  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами Но какой праздник без понтов!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром очень диетический продукт  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас» раньше я не умел готовить  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг в бананах содержатся всякие вещества  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой а три супа это будет вовсе круто  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям вы можете пойти ещё дальше  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой для особо ленивых  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде Решил добить апельсины тоже  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе груша по-Майски, Майская груша  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров у терпеливых всё получается! |
|
