Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом

Год металлического кролика или год кролика-металлиста? А может кота? Не знаю как вы, а мне слегка этот зоопарк с животными непонятен. Пусть китайцы себе его заберут))).

Хотя ладно, уговорили, на новогодний стол ничего не из кролика, не из кота делать не будем. Но! Помятуя про мороз и про обилие спиртного стол будем делать мясным и горячим!

Итак, филе горбуши с грибным соусом.

Хотя филе можно взять любой рыбы. Беру форму, на дно выкладываю фольгу. Пару-тройку помидор нарезаю тонкими кружочками и выкладываю на фольгу. Далее кладу филе рыбы. Филешка не должна быть толще 3 сантиметров. НЕ СОЛЮ. Перчу и сбрызгиваю лимонным соком.

Репчатый лук в количестве две головки мелко режу, пассирую и выкладываю поверх горбуши.

6 шампиньонов нарезаю пластинками, обжариваю на сильном огне 5 минут и выкладываю на лук.

Одну помидорку нарезаю мелкими кубиками и выкладываю на шампиньоны.

150 граммов сыра тру на крупной терке, посыпаю грибы и смазываю майонезом (он и даст соль).

20 минут в духовке - и закусон готов))).


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Как приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях

В нашей статье речь пойдет о том, как приготовить домашний коктейль. Причем приготовить, образно говоря, не просто смешав апельсиновый сок и водку в пропорции один к трем, а сделать настоящие алкогольные коктейли в домашних условиях, которые практически ни в чем не будут уступать шедеврам в барах.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском?

ужин надо готовить заранее

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина в горшочках в вине

вино с мясом - это всегда вкусно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с голубцами из виноградных листьев?

надо попробовать и капустные

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: домашняя лапша с мясом

необходимо тесто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить диетический плов в тыкве?

без использования жира

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину мягкой и сочной в фольге?

Привет Яне из Златоуста

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик

с ягодами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясо в горшочке «Орзу»

необходимо тесто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с грибами и перловкой?

Пропал рис. Что делать?

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с грибами?

жареная картошка с грибами вкуснее

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с изюмом?

необычно, когда без мяса

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина с овощами

Айва - штука достаточно специфическая

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из курицы: котлета по-киевски

проще, чем вы думали

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина по-азиатски

чтобы был отличный ужин, надо встать на 15 минут пораньше

Далее...

<    1    ...   2    3    4    5    6    7    8    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024