Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусомГод металлического кролика или год кролика-металлиста? А может кота? Не знаю как вы, а мне слегка этот зоопарк с животными непонятен. Пусть китайцы себе его заберут))). Хотя ладно, уговорили, на новогодний стол ничего не из кролика, не из кота делать не будем. Но! Помятуя про мороз и про обилие спиртного стол будем делать мясным и горячим! Итак, филе горбуши с грибным соусом. Хотя филе можно взять любой рыбы. Беру форму, на дно выкладываю фольгу. Пару-тройку помидор нарезаю тонкими кружочками и выкладываю на фольгу. Далее кладу филе рыбы. Филешка не должна быть толще 3 сантиметров. НЕ СОЛЮ. Перчу и сбрызгиваю лимонным соком. Репчатый лук в количестве две головки мелко режу, пассирую и выкладываю поверх горбуши. 6 шампиньонов нарезаю пластинками, обжариваю на сильном огне 5 минут и выкладываю на лук. Одну помидорку нарезаю мелкими кубиками и выкладываю на шампиньоны. 150 граммов сыра тру на крупной терке, посыпаю грибы и смазываю майонезом (он и даст соль). 20 минут в духовке - и закусон готов))).
Кулинария, рецептыКак приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях В нашей статье речь пойдет о том, как приготовить домашний коктейль. Причем приготовить, образно говоря, не просто смешав апельсиновый сок и водку в пропорции один к трем, а сделать настоящие алкогольные коктейли в домашних условиях, которые практически ни в чем не будут уступать шедеврам в барах. Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском? ужин надо готовить заранее Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина в горшочках в вине вино с мясом - это всегда вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить плов с голубцами из виноградных листьев? надо попробовать и капустные Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: домашняя лапша с мясом необходимо тесто Кулинария, рецептыКак приготовить диетический плов в тыкве? без использования жира Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной в фольге? Привет Яне из Златоуста Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик с ягодами Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясо в горшочке «Орзу» необходимо тесто Кулинария, рецептыКак приготовить плов с грибами и перловкой? Пропал рис. Что делать? Кулинария, рецептыКак приготовить плов с грибами? жареная картошка с грибами вкуснее Кулинария, рецептыКак приготовить плов с изюмом? необычно, когда без мяса Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина с овощами Айва - штука достаточно специфическая Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из курицы: котлета по-киевски проще, чем вы думали Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина по-азиатски чтобы был отличный ужин, надо встать на 15 минут пораньше |
|