Как приготовить куриные сердечки с грибами в сметане?Настроение пипец просто. Снега по самые уши. Работать желание пропало как только проснулся. Позвонил своим и сказал, что буду к обеду. Обед. Вот его родимый и приготовлю для поднятия жизненного тонуса. 8.00 на часах. Старт! Заварил чай и достал вчерашние самодельные конфетки. Куриные сердечки практически не содержат жиров, зато богаты минеральными веществами, витаминами, калорийность их всего 90 ккал в 100 граммах. Поэтому мясо крайне диетическое. Самый простой способ приготовления - это потушить их в сковороде. Обычно на это уходит всего 35 минут. Сердечки мою, чищу, режу каждое поперек на три части, вываливаю на сковородку, заливаю водой и тушу 15 минут. Параллельно размораживаю стручковую фасоль и открываю банку оливок. В это время мелко шинкую лук, режу пластинами шампиньоны, стручковую фасоль разрезаю каждую на три части, один болгарский перчик тонко нарезаю полукольцами, оливки без косточек тоже режу на три части. Вываливаю на сковороду к сердечкам и тушу 10 минут. Майонез мешаю со сметаной 1/2 и перчу обильно. Заметьте! Соль не нужна - она есть в майонезе! Вываливаю соус на сковородку и тушу еще 10 минут. Готово! Александр Давыдов, Екатеринбург Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток Кулинария, рецептысерия третья Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|