|
|
 Мясной рулет из свинины, фаршированный печенкойСуббота 9 октября выдалась солнечной и теплой. Проснулся с ощущением праздника на душе. Быстренько всех обзвонил. Забились встретиться в лесу на своей поляне для насыщения организмов калориями и единения с природой. Дабы не омрачать желудок банальными шашлыками решил выпендриться и всех удивить. Нарезал несколько пластов свинины, хорошенько их отбил и посолил-поперчил. Говяжью печень прокрутил через мясорубку вместе с копченым шпиком в пропорциях 3/1. Белый хлеб замочил в молоке и отжав тоже прокрутил. Лук нарезал полукольцами. Все это перемешал, добавив сырое яйцо. Полученную кашку-малашку стал выкладывать на мясо, сворачивать рулетом и перевязывать нитками. Рулетики обжариваются на сильном огне, затем выкладываются в форму. Поливаем все это добро половиной стакана белого вина, маслом со сковороды и выпекаем в духовке минут сорок. Эти рулетики очень удобная штука на пикнике. Перед употреблением они еще слегка подсушиваются либо на решетке на углях, либо нанизанными на шампуры. На десерт решил зафигачить свой любимый рыбный пирог. А пить мы сегодня будем коктейль "Крестный отец".
 Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: овощи в кефире рецепт с фото Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо.  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: корейская окрошка со льдом рецепт с фото Не уверен, что острая пища, даже со льдом, может утолить чью-то жажду, но...  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото еда в это время года отличается легкостью  Кулинария, рецептыЧто приготовить на романтический ужин на День всех влюбленных (День святого Валентина)? Как всегда обращаемся к Живому Женскому Журналу www.96women.ru  Кулинария, рецептыКак приготовить глинтвейн в домашних условиях Глинтвейн (от немецкого Glühender Wein — пылающее вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина, традиционно употребляемый на европейских рождественских базарах и во время зимних празднеств. Вкусный и правильный домашний глинтвейн считается незаменимым напитком в холодное время года, помогает согреться во время простуды, а также пользуется заслуженным успехом как коммуникативное средство: ведь, согласитесь, ничто лучше глинтвейна не сплотит компанию друзей, собравшихся посмотреть очередную голливудскую новинку во время новогодних каникул.  Кулинария, рецептыРожок охотничий с брусничным соусом – рецепт от ЕТЭТ Мясо и бекон нарезать полосками шириной 2 см, толщиной 0,5 см.  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2012: телятина запеченая рецепт салаты для нас всегда вторичны или вообще отсутствуют  Кулинария, рецептыСуществует множество способов употребления абсента  Кулинария, рецептыФейхоа может занять достойное место среди таких традиционных зимних фруктов как хурма, мандарины, гранаты.  Кулинария, рецептыКак приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия»  Кулинария, рецептыСалат фруктовый (рецепт с ФОТО) из ананаса, персика, киви и банана в тесте  Кулинария, рецептыРис придумали на небесах  Кулинария, рецептыВместо мяса можно в плове использовать курицу  Кулинария, рецептыПри подаче плова зелень обязательна!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испански для особо ленивых |
|
